Genel

19Eyl 2015

Adige Xabze Nedir ? Çerkeslerin kendilerine özgü kültürel özellikleri insanlık değerleri ile özdeştir ve değerleri terk etmek kendi benliğini reddetmek demektir. Bu da kültürel kimliğin sona ermesi anlamına gelir.Kültürümüz Kafkasya’nın coğrafi konumundan dolayı hem doğu hem batı kültürlerinin arasında kalarak apayrı bir kültür oluşturmuştur ve kendilerine komşu olan diğer toplulukların kültürlerini de etkilemiştir. Ne yazık […]

23Şub 2012

Beyaz evin soslu dürümü, Otat’ın ekmek kadayıfı, Çakallı’nın melemeni, Muşta’nın ayranı ve sütlacı, Çarşamba’nın yaprak döneri, Saathane meydanındaki Lezzet lokantasının döneri, Bafra ve Terme pideleri, Çarşambadaki Adigelerin yani bizim köyün 🙂 Haluju, bastası, keşkeği, Bafra Kolay Barajı alabalıkları, Karasamsun’daki Tandırcılar, Cennet Kafenin Tostu, Erikli Köyünün kestaneleri, Çatalçamdaki At çifliğinin kahvaltısı…